暑いですねぇ。
エアコンの効いた部屋でアイス食べたりしてます。
アイスの爽を買ってみました。
爽の特許について
特許番号が載っていたので調べてみました。
なかなかおもしろい(笑)
出願は1999年
かき氷とアイスクリーム、シャーベット、などいろいろなアイスの特徴とかを分析しつつ
いかに食感となめらかさを両立させるかについてとても論理的に書かれています。
時間のある方は見てみるとおもしろいかも。。。
エアコンの効いた部屋でアイス食べたりしてます。
アイスの爽を買ってみました。
爽の特許について
特許番号が載っていたので調べてみました。
なかなかおもしろい(笑)
出願は1999年
かき氷とアイスクリーム、シャーベット、などいろいろなアイスの特徴とかを分析しつつ
いかに食感となめらかさを両立させるかについてとても論理的に書かれています。
時間のある方は見てみるとおもしろいかも。。。


